¡Hola a todo el mundo!
Cuando me fui a dormir (ayer) era otoño: con todas esas hojas de oro en la tierra y tarde lluviosa. Pero espera... Déjame decirte una cosa.
Nunca debes confiar en el tiempo. Hoy por la mañana fue una prueba perfecta de esto. Abrí la cortina y vi: todo estaba cubierto, blanco como había visto solo hace unos meses (¿he mencionado alguna vez que en Lituania no tenemos un verano adecuado? Bueno, ahora estoy haciendo esto. No lo tenemos, hace frío, todo está congelado!).
Es un tiempo de suéter. Hace frío, está nevando y lo único en que puedo pensar es cómo mañana me voy a la universidad cuando hace alrededor de 17F o -8C.
Y ...
-Dígame, Gintare, ¿cuál es la parte más divertida de todo esto? Podrías preguntarme... Te miraría con mis ojos sudando como locos (no, no por el calor... y no, no, no estoy drogada...) y sólo susurro: "Va a poner aún más frío... ¡Como millones de veces más frío! '.
La única actividad que me ayuda de olvidar todo esto, es cocinar: el horno es un calentador maravilloso y la comida me consuela bastante bien, así que he decidido hacer algo relacionado con el otoño. Algo que me confortaría con sus colores y olores- no, no es la cama amarilla perfumada con el ambientador más nuevo.
Son las Dulces de Granola!
'Oh, Ginta, por favor, dime, ¿qué necesito para hacer estos tesoros?
Bueno... Necesitarás una taza de avena, 1/2 taza de semillas de calabaza, 1/3 taza de nueces, 1/2 taza de manzanas secas, 1/2 taza de pasas y unas 6 cucharadas de amor.
¿Espera, amor?
Sí. Amor. 6 cucharadas de amor, tan dulce como miel.
Listo? ¡Hagámoslo!
En primer lugar, hay que tomar la avena, las nueces, las semillas de calabaza y colocarlos en el molde para hornear, disparar en el horno que está calientadp adecuadamente (180C o 350F)
¡Tómelos sólo cuando se ponen morenitos! Así, después de unos 10-20 minutos.
Luego, tienes que cortar las manzanas secas en lindas (no, no adorables o hermosas ... por favor, tienes que prestar atención a los detalles, ¡en lindas!) piezas.
Después, tienes que poner todo en un tazón.
Calienta la miel a fuego moderado, para que no ¡empiece a hervir como loca! ¡Eso sería demasiado caliente para manejar! (Si sabes a lo que me refiero...)
Vierta la miel en esta fiesta de avena, nueces, pasas, manzanas, semillas de calabaza y ¡mezcla todo! ¡Mezcla!
Colóquelos en el molde para hornear alrededor de 3 centímetros o 1.2 pulgadas de altura.
Hornea todo por 30 minutos en 180C o 350F.
Deja que se enfríe y luego cortarlo en tus formas favoritas.
P.S. Consejo de amiga: no lo comas todo al mismo tiempo, aunque parezca sano y sin que te da culpa, tiene mucha energía para que se acumulan en tu cuerpo como grasa, ¡si después de comer no moverás tu cul...!
Disfrute de manera responsable y tenga un gran día, ¡corazones de melónes!
Gracias
Gintarė