El pabellón criollo es una plato típico tradicional de Venezuela, conocido como un plato de alta excelencia a nivel nacional, este plato forma parte de la gastronomía Venezolana.
El pabellón está compuesto de ricos alimentos como; Arroz blanco cocido, carne desmechada, caraotas negra “Refrita” (guisadas y luego sofritas en mantequilla o aceite) y por ultimo tajadas de plátano maduro frito.
Aunque se suele de decir que el plato representa a las tres grandes culturas venezolanas europea (blanco: arroz), indígena (moreno: carne) y africana (negro: caraotas). Sin embargo está afirmación es meramente poética.
Aunque suelen decir esto, al plato no se le quita su sazón y su gran sabor! a diferentes personas le gusta este gran plato típico de Venezuela al comerlo ya que como se había mencionado es reconocido por su alta excelencia, su bonitos colores, sus sabores variados, el aroma único y cálido de las tierras Venezolana.
Es una comida que no te gustaría perderte, y que al probarla te gustará tanto que vas a querer comerla todos los días, ¿Qué esperas por probar este rico plato de excelentes alimento?
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