INGREDIENTES: 100 gramos de queso blanco rallado.
4 cucharadas de margarina.
250 gramos de azúcar.
4 huevos.
½ litro de leche.
2 tazas de pan rallado.
1 cucharadita de vainilla.
1 cucharadita de polvo de hornear.
Pasas al gusto.
PREPARACIÓN:
Licuar el pan, los huevos y el queso en la leche. Verter en un recipiente y añadir la mantequilla fundida y mezclar muy bien con los demás ingredientes.
Engrasar y enharinar un molde y vaciar en el mismo la preparación anterior. Llevar al horno durante una hora a 350°F. Cuando esté cocinado, se retira del horno y se espolvorea con azúcar pulverizada.
BUEN PROVECHO!!!!!