Hola a toda la comunidad de steemit!!! En esta publicación les presento una de las comidas favoritas por tod@s alrededor del mundo LAS HAMBURGUESAS!!!! Las puedes hacer de carne de res, de cerdo, de pollo, de chuleta ahumada, o vegetariana… Lo que caracteriza esta hamburguesa es que si la realizas con el ingrediente secreto, tod@s van a querer comerse no una, sino varias!!! Y el ingrediente secreto es…. EL AMOR DE FAMILIA ……
Aquí te dejo la receta sencilla y todos pueden ayudar
Ingredientes:
- 2 piezas de pan de hamburguesa
- 250gr de Carne de res molida
- 1 tomate rojo en rodajas
- Papas fritas onduladas o tipo snack Lechuga en trozos
- 1 Cebolla Rayada
- Salsa de ajo, salsa inglesa, adobo (sal y pimienta) al gusto
- 1 cucharadita de aceite (puede ser soya, girasol, maíz o cualquier aceite comestible que tengas en casa)
- Salsa de Tomate Ketchup
- Mostaza
- Mayonesa
Preparación:
En un recipiente agrega la carne, la cebolla, las Salsa de ajo, salsa inglesa, adobo y un poco de mostaza al gusto. Mezclar todo y dejar reposar un rato en la nevera. Luego forma 02 bolas de carne para formar la carne de la hamburguesa. Puedes poner a tus hijos a realizar este paso, a ellos les gusta ayudar en la cocina.
En un sartén precalentado con 1 cucharadita de aceite, pones a cocinar la carne por ambos lados.
Mientras se esta cocinando la carne, tu espos@, novi@ o amig@s te pueden ayudar a cortar el tomate, la lechuga y preparar las salsas y a cortar el pan.
Una vez cortado el pan y con la carne lista... Es hora de ARMAR LA HAMBURGUESA...
Al pan le agregas salsa de tomate en ambas partes, luego agregar la lechuga, seguido la carne con mayonesa y mostaza, le agregas las papas y el tomate y agregas mayonesa nuevamente o la salsa que prefieras.
Calentar la hamburguesa en el sarten en ambos lados y servir con tu fabulosa gaseosa, agua, jugo o con lo que la quieras acompañar.
Y no se le olvide siempre el ingrediente secreto.... ¡¡¡EL AMOR A LA FAMILIA!!!
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