La amapola es una flor silvestre pero de pétalos muy frágiles que se extiende a lo ancho y largo de los caminos rurales. En el caso de la amapola azul de Himalaya, quien pertenece al grupo Meconopsis botánico, exclusiva de uropea.
En primavera cuando florece es admirada por verse algo mágico por ese color tan hermoso como es el azul cielo satinado, y estilizado tallo ramificado. En el centro la flor con estambres amarillos largos que le dan una espectacular estética a la amapola azul de Himalaya.
Las semillas de amapola son muy conocidas aprovechadas en la gastronomía como culturas en rumania, china y los hindúes. La semilla de amapola azul es beneficiosa para la salud ya que evita trastornos cardiovasculares.
Contiene vitaminas y minerales, preparar una cucharadita en infusión aliviara malestar y contribuirá a la reducción de los valores altos en el organismo.