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Me encanta cocinar, me relaja y mis preparaciones las realizo con mucho amor, Mi padre le encanta el arroz esta preparación es para él. Una diferente manera de prepararlo para salir un poco de esa rutina, pero reconozco que me gusta preparar platos sencillos y sin presentaciones.
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Ingredientes:
| 2 | Taza de Arroz |
|---|---|
| 1/2 | Taza de Agua |
| 1 | Zanahoria mediana |
| 1 | taza de Repollo picado |
| 1/2 | Cebolla |
| 1/2 | Pimenton |
| 1 | Milanesa de pollo |
| Sal | y cubito en polvo al gusto. |
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✍️ Preparación:
° Cortar la zanahoria, el repollo, la cebolla y el pimentón en juliana. El pollo en cuadros.
° Poner a fuego lento un caldero con dos cucharadas de aceite, sofreír el pollo hasta que tome el color deseado.
° Luego añade poco a poco los demás ingredientes, la cebolla, pimentón, el repollo, la zanahoria, la sal y el cubito.
° Dejar sofreír, y agregarle el agua.
° Dejar que se cocine a fuego medio. Cuando este casi seco el arroz apágalo y tápalo
dejar reposar para servir
Realizar esta receta no les quitará más de 40 minutos de su día, este es un platillo delicioso e ideal para un almuerzo informal con familiares o amigos.
PURE DE PAPA.
Ingredientes:
| 3 | Papas grandes |
|---|---|
| 2 | cucharadas de mantequilla |
| 1 | Taza de leche liquida |
| 1/2 | Taza de queso de búfalo rallado |
| 1 | Pisca de sal |
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![IMG-20180724-WA0012[1].jpg](https://images.ecency.com/p/TZjG7hXReeVoAvXt2X6pMxYAb3q65xMju8wryWxKrsghkPsjQHpKjYFaB4AJxRN72Vu7Ez2qLkqeiG8Szx7oDAuwzjSGN2W9qps1C8oxRrpo5YMmQA4U8P3xKtDqSRLNUf7KwfLS2J5nXx?format=match&mode=fit)
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✍️ Preparacion:
° Pelar las papas y ponerlas a sanchochar.
° Colocar en un bol loas papa agregarle la mantequilla y picarla con la ayuda de un pisador.
° Luego le agregas la leche, la sal y el queso hasta que los ingredientes estén bien integrados.
![IMG-20180724-WA0011[1].jpg](https://images.ecency.com/p/TZjG7hXReeVoAvXt2X6pMxYAb3q65xMju8wryWxKrsghkPWLeeRHKvPwvRYDv9xZK2pL5xqN7KCsEvySfiXEmqY4bdbeqvXveEXzu51AGfqVn8vNqJwS4TjzWkw1gbPVFmqQ4RioP9G7Nv?format=match&mode=fit)
![IMG-20180724-WA0014[1].jpg](https://images.ecency.com/p/TZjG7hXReeVoAvXt2X6pMxYAb3q65xMju8wryWxKrsghkMNdTXXVEifz41WT1sDV1EYbs1BNEP6J9dVjhaTSeDwCTT9TNsh7G95jsEx8SkCTTzRJxog3yNp6P5PsZQaJijgAug32b9THci?format=match&mode=fit)
Y buen provecho!😋
Los invito a intentar prepararlo, como verán es súper fácil, deliciosa, económico y rápido de preparar. Hasta las próxima.