Hola amigos de Steemit, hoy quiero compartir está, rica rica receta de Majareté de coco.
Se que muchos habrán probado Majareté de coco pero como el de mi abuelita no hay jajajjaj.
Es una receta fácil de preparar y es divina, recuerdo que pequeña no tenía que esperan ha que llegara la fecha de semana santa, ni ningún otra fecha en especial, solo le decía a mi abuela quiero ese rico manjar de coco que haces, y como todas las abuelas consentidora ella me la preparaba, hoy en día si tengo que esperar las fecha de vacaciones para poder disfrutar de este rico Majareté de coco.
Mis queridos amigos de Steemit aquí les dejo la receta y como siempre digo, atrévanse a prepararla.
INGREDIENTES
1coco
250 gramos de harina de maíz.
2 tazas de leche.
1 lata de leche condensada.
2 tazas de agua tibia.
1 ramita de canela.
Canela en polvo y sal al gusto.
1 panela de papelón.
PREPARACIÓN
✓ primeramente licuamos el coco con el agua tibia, colamos, y el jugo del coco lo colocamos en una olla junto con la leche, la ramita de canela, la harina y la leche condensada, lo colocamos en el fuego lento y removemos constantemente durante 30 minutos.
*✓cuando se ponga espesa la retiramos del fuego servimos ha gusto, puede ser en tazas individuales o en un refractario.
*✓ lo adornamos con la canela molida, es más rico bien frio, aunque en mi casa varían los gusto.
Espero que preparen este rico Majareté de coco.
saludos besos a todos.
No me olvides y sígueme.
