Para los amigos steemians los amante del plátano, se que en esta plataforma hay muchos me incluyo, les quiero regalar está rica receta muy práctica y muy deliciosaaa.
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✓3 Plátanos maduros. (Hechos tajadas)
✓300g Queso paisa. ( picado en cuadros)
✓3 Huevos.
✓300g de carne molida.
✓8 cabeza de ajo machacados.
✓1 pimentón picado en cuadros pequeños.
✓1 cebolla picada en cuadros pequeños.
✓ sal
✓ pimienta.
#1• Preparación de la carne.
En un sartén colocamos el ajo la cebolla y el pimentón con un poco de aceite a cocinar hasta que hablande.
Agregamos la carne, condimentar con sal, pimienta y remover hasta que esté bien cocida.
#2• Ya lista la carne empezamos armar los pastelitos.
#3• En un molde de ponqué colocamos las tajadas, como forma de cono.
#4• Agregamos carne molida.
#• 5 Agregamos el huevo batido y encima en trozos de queso, y terminamos con el plátano.
Ya listo todos los moldes, los metemos al horno, previamente precalentado y cocinamos 45 minutos hasta que estén listo.
Lo sacamos y a difrutar de esta rica receta, espero le haya gustado, cualquier duda estoy a su disposición.
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