Hidangan Langit untuk Para (Calon) Haji

Ini bukan tentang Almaidah, hidangan langit yang dipersembahkan Tuhan untuk Almasih dan pengikutnya. Apalagi tentang Almaidah yang diributkan sampai mengantar Ahok ke penjara.
Ini tentang hidangan untuk para calon haji ketika sedang di atas awan, dalam perjalanan menembus angin dari tanah air menuju Mekah, tanah suci untuk menunaikan haji.
Nah, pada Rabu kemarin, 4 Juli, ada pelantikan Panitia Penyelenggara Ibadah Haji untuk Embarkasi Aceh di Asrama Haji, Banda Aceh. Hari itu juga ada hajj flight meal presentation, menu hidangan untuk para jamaah selama di "langit", baik ketika berangkat dari Blang Bintang, Aceh Besar ke Jeddah maupun sebaliknya. Makanan untuk para haji disediakan oleh penyedia airline catering Garuda Indonesia, PT Aerofood Indonesia yang kemudian menabalkan nama Aerofood ACS (Aerowisata Catering Service).
Ada 6 daftar menu yang dipresentasikan Aerofood ACS, empat menu makanan berat dan dua menu ringan. Selama delapan jam di atas angin, calon haji akan disuguhkan dua kali makan berat dan satu kali snack. Ketika sudah haji pun, sama saja, dua kali makan nasi satu kali makanan kecil.
Dari Bandara Sultan Iskandar Muda, Aceh, meraka akan disuguhkan pilihan dua menu utama untuk makan pertama. Nasi putih, ikan bumbu kemangi, tumis labu siam tahu menjadi pilihan pertama. Pilihan lainnya, ada nasi putih, ayam bumbu rendang, dan sayur orak-arik. Untuk penambah rasa, ada sambal goreng kentang untuk kedua menu tersebut, dan disediakan juga kerupuk ikan, sambal sachet, peralatan makan dan refreshing tissue, serta ada jeruk medan untuk pencuci mulut.

Pilihan menu untuk makan pertama untuk jemaah haji dalam pesawat Garuda Indonesia.

Untuk makan yang kedua, nasi putih, ayam bakar madu, sayur orak arik ditambah sambal goreng tempe menjadi pilhan pertama. Pilihan lainnya ada nasi putih, semur daging, cap cay dan sambal goreng tempe. Kerupuk udang, sambal sachet, peralatan makan dan tisu juga disediakan serta ada puding jelly sari kelapa sebagai pencuci mulut.
Di sela-sela makan pertama dan makan kedua, akan disuguhkan makanan ringan berupa beef teriyaki bun, serabi coklat, chocopie, teh sosro kotak dalam plastik snack box dan manageset B.

Pilihan menu untuk makan kedua dalam penerbangan dari Banda Aceh ke Jeddah.

Ketika pulang, para haji juga akan disuguhkan pilihan dua menu utama untuk makan pertama dan dua pilihan untuk makan kedua yang diselingi makanan ringan.
Makan pertama ada pilihan nasi putih, daging rendang, tumis buncis tempe atau nasi putih, ayam bumbu padang dan Capcay. Ada abon keumamah untuk penambah rasa serta kue kismis dan saus coklat untuk pencuci mulut. juga disediakan kerupuk ikan, sambal sachet, peralatan makan dan tisu.

Pilihan menu untuk makan pertama (atas) dan makan kedua (bawah) dalam pesawat ketika pulang dari tanah suci

Sambil menunggu waktu makan sekali lagi, mereka akan disuguhkan red bean bun, pandan choco chip muffin, chocopie, dan teh sosro kotak dalam plastik snack box dan manageset B.
Makan yang kedua kalinya mereka boleh memilih nasi putih, ayam bumbu rujak, acar kuning atau nasi putih dengan ikan bumbu pepes dan tumis buncis jagung manis. Ada sambal goreng kentang untuk penambah rasa dan puding sari kelapa untuk pencuci mulut. Kerupuk udang, sambal sachet, peralatan makan dan tisu tetap disediakan.
Itu saja hidangan untuk para tamu agung selama di atas awan, selain minuman jus merk sunkist, air putih dan tentu saja kopi dan susu.