Haluskan bumbu, dan lalu tumis bumbu beserta serai dan daun salam sampai harum.
Masukkan ayam, aduk-aduk sampai ayam berubah warna.
Masukkan irisan gula jawa dan air asam perlahan-lahan. aduk hingga rata.
Tambahkan santan dan sedikit demi sedikit
Haluskan bumbu, dan lalu tumis bumbu beserta serai dan daun salam sampai harum.
Masukkan ayam, aduk-aduk sampai ayam berubah warna.
Masukkan irisan gula jawa dan air asam perlahan-lahan. aduk hingga rata.
Tambahkan santan dan sedikit demi sedikit