서면 마마된장: 소박함 속에 진심이 느껴지는 밥집

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방가워용~ 스티미언 분들 초보 스티미언 만년필장인입니다.
이번에 소개해드릴 집은 서면 1번가쪽에 위치한 마마된장이라는 비빔밥 집입니당. ㅋㅋ

이제부터 궁서체로 진정성있는 리뷰 들어갑니다.

가게내부 전경.jpg

가게 내부전경.jpg

가게는 그렇게 크지 않고 간소하게 식탁이 마련되어 있는 곳입니다.

가게 내부가 좀 좁아서 비좁게 느껴질 법만도 하지만

따뜻한 원목의 인테리어들로 정겨운 느낌이 드는 곳입니다.

다른 음식점과 달리 조미료가 전혀 들어가지 않는다는 점입니다.

실제로 드셔보시면 먹고나서 속의 부담감이 전혀 느껴지지 않습니다.
전 오히려 먹고나서 위가 정말 평온 그자체였습니다.

아마 밥을 드시면 일반 음식점 가게들이 얼마나 설탕과 조미료를 많이 넣는지 느낄수 있을 것입니다.

메뉴판.jpg

마마된장만의 시그니처메뉴!!

된장을 시키면 저렇게 비빔밥과 약간의 삼겹살이 같이 곁들어나옵니다.

제가시킨 우렁된장 입니다. 보기만 해도 느므느므 군침이 도는군요.
무의식적으로 사진찍기전에 먼저 손부터 나갈뻔 했습니다.
마마된장 너님의 유혹이란...
그리고 이번에도 제가 직접 찍어올린 음식동영상입니다.

된장 보이시나요? 너무너무 깔끔하고 좋습니다.
다만 스티미언 분들에게 말씀드릴건 확실히 여기 된장은 호블호가 가는 음식이라고 생각합니다.

보통 집에서 담근 집된장으로 끓이면
그 툭유의 쌉싸르한 맛이 있습니다.
이 집도 조미료를 전혀 넣지 않아, 집에서 끓여먹는 듯한 쌉싸르한 맛이 느껴지더군요.

조미료에 많이 길들여지신 분들은 드시면 그 맛이 입맛에 맞지 않으실지도 모를것 같급니다.

열심히 비벼주고 한컷

정말 힐링되는 한끼였습니다.
개인적으로 조미료나, 자극적인 음식에 지치신 분들이라면 서면 마마된장 적극적으로 추천합니다.
체인점이라 다른지역에서도 드실수 있습니다.

이상 서면 마마된장 리뷰 한 만년필장이이었습니다.

부족한 글이지만 읽고 보팅 댓글 꾸욱~~~~~~ 부탁드립니다.

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