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韓国料理の中で私が大好きな料理の一つ、ソルロンタンを食べに行って来ました。
神仙ソルロンタン
明洞などにも店舗があるので、ソルロンタンといえば神仙ソルロンタンというくらい有名なお店です。
テーブルにキムチが3種類(白菜キムチ(2種類)・カクテキ)置かれているので、セルフで食べる分だけ取ります。
もちろん定番のソルロンタンを注文しました。
ソルロンタンとは牛の肉・骨を長時間煮込んで作る、白っぽい色をしているスープ料理です。
そのまま食べるとさっぱりとした味なので、お好みで胡椒を入れたり、キムチと一緒に食べます。
ご飯を入れてクッパにしても美味しいです。
マンドゥ(餃子)も注文しました。
このお店はキムチが本当に美味しいです。
真空パック入れてくれるので、日本にもキムチを持って帰れます。
旅行でついつい食べすぎてしまっても、スープなので胃に優しく、朝御飯などにもとってもオススメです。
グルメ情報
神仙ソルロンタン
6 Yeongdeungpodong 3(sam)-ga, Yeongdeungpo-gu, Seoul, 大韓民国
【韓国】神仙ソルロンタン
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
私が紹介する今週のグルメ店に 応募されたものです。