【奈良】蕎麦きり『彦衛門』

title_image

今回のtasteemは
‘オススメのランチご飯のお店！’
ということで、
私が紹介するお店は…

奈良県の菖蒲池(あやめいけ)という場所は、にあるお蕎麦のお店です。

蕎麦きり『彦衛門』

住宅街の中にあり、駅からも少し歩くので車で来られる方が多いと思います。駐車場は完備されています。

こちらのお店は、ミシュランの星も獲得されたことのあるお店で、食べログの評価も高いです。

席に座ると、蕎麦茶と蕎麦かりんとうが運ばれて来ました。料理が出てくるまでの間、蕎麦茶と蕎麦かりんとうで楽しみます。香ばしい香りの蕎麦茶と、ほんのり甘い蕎麦かりんとうが合います。

ミシュランの星を獲得されたことのあるお店ですが、お値段もお手頃です。

注文したのは、

大和芋　つけとろろそば

とろろ大好きなので、迷うことなくこちらのメニューにしました。

蕎麦は、‘絹挽き’か、‘粗挽き’があって選べます。私は、‘絹挽き’にしました。
絹挽きの麺はとてもなめらかで、のど越しが良いです。

大和芋のとろろは、とても粘りが強いです。つゆを入れても混ざりにくい程粘りが強いです。このつゆが美味しくて、のど越しの良い蕎麦と良く合います。