칼칼하고 담백한, 교동짬뽕
강릉에 출장 간김에
예전에 못 먹어본 교동짬뽕을 먹고 오기로 했다.
강릉역에서 매우 가깝고
역에서 만큼은 안니지만 터미널에서도
걸어갈 수 있는 위치에 있다.
그래서인지 지역주민+관광객까지
평균 1~2시간 기다리는 건 기본이고
정말 사람 많을 땐 3시간 까지도 기다린다고...
나는 지난주 월요일 낮 1시쯤 갔는데
정말 운 좋게도 앞에 두 팀 정도 기다리고 있었다.
내 뒤에 있던 분이 하시는 얘길 살짝 들었는데
그분이 교동반점 온 이래 가장 줄이 짧은 날이었다고 ㅎㅎ
암튼 줄 서 있으면 사장님이 주문을 받아주시는데
메뉴에는 짬뽕밥도 있고 짬뽕면도 있고 만두도 있지만
실제 주분은 짬뽕면만 가능하다.
방은 공깃밥으로 추가 가능함.
크... 말 그대로 때깔이 진짜 좋다!
딱 보이게도 고명도 많고 국물도 진해보인다.
그렇다면 실제 맛은!
보통 짬뽕보다는 조금 더 칼칼하고
국물은 사실 짜고 조미료 맛이 나지 않을까 싶었는데
의외로 진하면서도 굉장히 담백한 맛이었다.
짬뽕이 다 거기서 거기 아닌가...싶었는데
생각보다 훨씬 괜찮았다. ㅎㅎ
아, 물론 그렇다고 2~3시간씩 기다릴 맛은 아닌 거 같음.
그래도 강릉에 갈 일이 있다면,
특히 평일에 가는 경우라면
꼭 맛보고 오는 것을 추천함!
맛 ★★★★
가격 ★★★★
서비스 ★★★☆
총점 ★★★★
맛집정보
원조강릉교동반점
[맛집/강릉] 원조 강릉 교동반점 짬뽕
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
