Tteokbokki adalah makanan Korea asli yang terbuat dari tepung beras yang dibuat dengan bumbu kojang manis pedas. Kochujang sendiri terkenal dengan bumbu-bumbu yang sangat penting di Korea dan hampir selalu ada di semua makanan khas Korea dengan rasa pedas. Tteokbokki dikenal sebagai makanan populer yang dijual di pijangmacha (sejenis angkringan di Indonesia) di masyarakat Korea.
처음에는 떡볶이가 궁중 떡볶이라고 불 렸습니다. 그 당시, 또는 정확하게 조선 왕조 시대에,이 한국 음식은 쇠고기, 녹색 콩나물, 당근, 양파, 파슬리, 표고 버섯 및 배고 가리와 함께 짠 간장을 사용하는 후인 톡입니다. 당시의 떡볶이 맛은 지금 알려진 매운 칠리 떡볶이와 달랐다. 사용 된 떡은 한국을 상징하는 5 가지 색상, 즉 흰색, 빨간색, 파란색, 운이없고 검은 색으로 구성 될 수 있습니다.
맛집정보
Restaurant Seoul
Warschauer Str. 46, 10243 Berlin, 독일
조선 인민의 발작이 된 요리
이 글은 Tasteem 컨테스트
콕콕 찌르는 맛, 꼬치 요리 에 참가한 글입니다.
