初めてのハンモックに座りながら、美味しいベトナム料理を食す
静岡県の瀬戸ノ谷に
"ゆるびく村"という名前の村を発見!
ここ一帯を所有するオーナーがつけたそう。
個性的なキリンがベンチに座っていましたw
キリンがこの姿勢なのが違和感w
いくつか店舗がありますが、
目指すはハンモックカフェ!
ベトナム人店主で期待値高め
ありました!!
Hoa sữa(ホアスゥア) in 静岡
自然の中に溶け込んでいました。
外観からもオシャレな雰囲気が伝わります。
中に入ると、、
別世界!!!
ハンモック席やランタン、
ベトナム雑貨であふれる店内。
まるで本当にベトナムに
いるかのような感覚になる。
メニューはシンプル。
ランチセット、デザート、ドリンク
ランチ目的できたので、
ハノイのフォーと生春巻き、揚げ春巻きのセット(蓮茶付)
をオーダーしました!
蓮茶でホッと一息。
まずは、
生春巻きと揚げ春巻き
揚げ春巻きの美味しさに驚き!
揚げているのに重くなく、
サクサクとした食感でモチっとしてる
この瞬間、揚げ春巻きにハマった
フォー
シンプルな感じが本場のよう。
透明なスープは薄めの上品な味わいで、
ハーブが心地よく香る!
忙しい中でも、
蓮茶がなくなりかけると、
おかわりを入れてくれます。
接客も雰囲気も味も素晴らしいです!
ベトナム人店主が自ら本国で仕入れた雑貨なども可愛くて素敵ですよ〜!
非日常な空間でぜひ美味しいベトナム 料理を召し上がってみてはいかがでしょうか?
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グルメ情報
ベトナムハンモック雑貨カフェホアスゥア(Hoa sữa)
自然の中にある村のお洒落なハンモックカフェでベトナム料理を。I ate Vietnamese cuisine at the hammock cafe in the village in nature.
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
私が紹介する今週のグルメ店に 応募されたものです。