언제나 옳은 메뉴 중 하나인 돼지갈비를 먹고 싶어 청주
산남동 근처를 수색하던 중 발견한 곳입니다.
사실 돼지갈비의 맛은 엄청나다까지 말씀드리기는 좀 어렵고, 다른 곳과 비등비등한 맛입니다.
하지만 이 곳의 가장 큰 특징이라면 기본 제공되는
라이스페이퍼+돼지갈비 조합이라고 할 수 있습니다.
그동안 본적이 없는 새로운 조합인데, 이게 또 은근히 잘 어울립니다.
돼지갈비+마늘+파절이+새싹+쌈장 을 모두 올려도 하나도 흘리지 않고 맛있게 먹을 수 있음은 물론이요, 고소함까지 더해져서 쉬지 않고 먹고야 말았습니다.
청주/오송 근처에서 돼지갈비 집을 찾으신다면
꽤 괜찮은 선택지라고 감히 추천드리고 싶네요.
감사합니다.
맛집정보
명장갈비
[충북] 돼지갈비+라이스페이퍼? 의외의 조합을 맛볼 수 있는 청주 산남동 명장갈비
이 글은 Tasteem 컨테스트
반드시 짧게 써야하는 이번주 맛집에 참가한 글입니다.
