가로수길 근처에 있는 낭만국수입니다
인도네시아 숨은 맛집에서 직접 배워온 국수라고 써있어요 ㅋㅋㅋ
가장 유명한건 낭만이면과 눈물이나면, 낭만탕면
전 낭만이면과 낭만탕면을 주문했어요
비빔면과 국물이 있는 면 하나씩 ㅋㅋㅋ
낭만이면은 에그누들 위에 재료가 올라가있어서 비벼먹으면 된답니다
실파, 청경채, 어묵튀김, 매콤한 고기고명 이렇게 올라가있어요
에그누들은 특히 처음먹어보는데 일반 면보다는 좀 더 뭉그러지게 부드러운느낌이라고 표현해야하나요?ㅋㅋㅋ
오히려 밀가루 면보다 속이 덜 부데낄거 같아서 좋아요
역시 빠질 수 없는 국물이 있는 낭만탕면
위에 소고기 양지가 몇장 올라가 있고 튀긴어묵대신 그냥 어묵이 있어서 좀 더 깔끔하게 느껴져요
약간 우동보다 도톰한 면이여서 낭만이 면과는 완전 다른 씹는 맛을 느낄 수 있었어요
낭만탕면은 국물이 진짜 너무 맛있었고 낭만이면은 그냥 자체가 모두 맛있었어요 ㅎㅎ
국물이 맛있어서 국밥도 있던거 같은데 가시는 분들은 꼭 낭만이면 추천드려요^^
맛집정보
낭만국수
인도네시아 요리 낭만국수
이 글은 Tasteem 컨테스트
앉아서 세계여행 이국의 요리에 참가한 글입니다.
