title_image

Chào các bạn và cộng đồng Việt Nam trên Steemit ❤

Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn một trong những quán ăn vỉa hè nổi tiếng nhất ở Sài Gòn là Phố nướng Nguyễn Du – Mai Xuân Cảnh.

Quán vỉa hè này tuy không sang nhưng có “chảnh” nhé. “Chảnh” vì vị trí ngay trung tâm Sài Gòn với khung cảnh đẹp, đồ nướng ngon nên lúc nào cũng đông khách và giá cả khá cao. Quán đặc biệt bán từ tối đến khuya muộn nên là nơi lý tưởng để ăn đêm sau khi vui chơi ở quận 1. Đối với khách nước ngoài thì quán là một địa điểm bán món ăn địa phương đặc sắc. Nếu bạn thích món gà nướng thì chắc chắn đây là một quán không thể bỏ qua.

Địa chỉ và vị trí

Địa chỉ của quán là: 57 Nguyễn Du, phường Bến Nghé, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

Quán nằm ở góc mặt tiền đường Nguyễn Du và Đồng Khởi, nhìn ra khu vườn của nhà thờ Đức Bà, bước vài bước thôi là bạn nhìn thấy toàn cảnh nhà thờ Đức Bà.

Không gian

Quán có 2 mặt tiền, các bàn ăn được đặt cả ở trong nhà lẫn ngoài vỉa hè. Mình thích ngồi ăn ở vỉa hè vì thoáng mát và khung cảnh cũng đẹp nữa. Quán mang phong cách bình dân, không trang trí gì và bàn ghế thấp bằng nhựa.

Menu & Giá cả

Các món nướng của quán gồm có: chân gà, cánh gà, mề gà, tim gà, phao gà, lưỡi vịt. Ngoài ra còn có xôi, phở, miến, bánh canh, hủ tiếu … Món nào cũng ngon nên giá cả cao gấp 2-3 lần quán bình dân thông thường mà quán vẫn luôn đông khách.

Món ăn và đồ uống

Khi bạn gọi món xong thì nhân viên quán sẽ bưng ra một dĩa dưa leo, cà rốt, tỏi được muối chua. Đây là món tặng kèm để ăn với các món nướng. Miếng dưa leo giòn giòn, vị thanh mát có chút vị chua mặn và vị nồng của tỏi ăn rất ngon. Các món đồ nướng đều được chấm với nước sốt cay rất đặc sắc của riêng quán.

Thịt gà của quán đã ngon rồi, còn được tẩm ướp nước sốt riêng. Khi đem các món gà nướng lên bếp than, nước sốt trên miếng thịt chạm vào lửa xì xèo làm lan tỏa mùi thơm lừng và món ăn được chuyển sang màu nâu vàng sậm, óng mịn. Thịt vẫn mềm mịn không bị khô và có lớp da thơm giòn. Mình thích món nướng là vì vậy, rất dậy mùi thơm. Khi ăn đồ nướng mình thường lấy đi hết các phần da nhỏ bị cháy đen để không bị lẫn vị than.

Bạn muốn ăn chân gà và cánh gà nướng thì phải gọi ít nhất là 2 cặp, tức là 4 cái, quán không bán ít hơn. Chân gà nướng giòn dai là món ăn yêu thích của nhiều người. Cánh gà thì có nhiều thịt hơn. Thưởng thức các món nướng bằng tay cũng đem lại cảm giác thú vị.

Mình luôn gọi món mề gà nướng vì thích vị dai dai sần sật rất ngon của mề.

Món lưỡi vịt nướng có vị béo ngậy, dai, giòn cũng không thể bỏ qua.

Với mình thì các món nướng của quán hơi mặn vì mình vốn thích ăn nhạt. Mình luôn gọi thêm một dĩa xôi chiên để ăn kèm cho vừa khẩu vị. Xôi đậu xanh chiên của quán rất ngon, giòn thơm.

Các món nướng có vị khá cay nhưng đã có các đồ uống như bia, nước ngọt giúp bạn giảm nhiệt và ăn được nhiều hơn.

Các món nước của quán cũng rất ngon, rất chuẩn hương vị Bắc. Mình thích món bánh canh cá lóc, vị cá lóc thơm ngon như thịt gà vậy.

Phong cách phục vụ

Nhân viên của quán rất nhanh nhẹn, nhưng khi quán đông thì bạn phải chờ lâu vì nhân viên ít.

So với mặt bằng chung về dịch vụ ở Sài Gòn thì dịch vụ khách hàng của quán kém. Nhân viên hơi thô lỗ và thường cãi nhau trước mặt khách. Phong cách của chủ quán như vậy cả hơn chục năm rồi nên chắc khó góp ý thay đổi được.

Chấm điểm: 8/10

Phố nướng Nguyễn Du – Mai Xuân Cảnh là một địa điểm quán ăn thú vị vì đồ ăn ngon, vị trí đẹp, phong cách vỉa hè. Mình vẫn luôn giới thiệu quán này với bạn bè và người nước ngoài.

Cái hay của quán là mang phong cách bình dân ngay tại nơi hào nhoáng nhất của Sài Gòn. Giữa bao nhiêu hàng quán sang trọng được đầu tư kỹ lưỡng thì giữ được phong cách này lại là một lợi thế của quán.

Đặc biệt là khi bạn vui chơi ở trung tâm quận 1, khi các nhà hàng không còn nhận gọi món nữa và sớm đóng cửa thì bạn luôn có thể đến đây để thưởng thức những món ngon và ngắm nhìn Sài Gòn đẹp lung linh về khuya.