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前回、蒙古タンメン中本に行ったのは、７か月前。
steemitの投稿で思い出すことができます。
その時は、蒙古タンメンを食べました。
だいぶ行ってないなぁと急に食べたくなり行ってしまいました＾＾

食券

まずは、食券を購入。
かなりの種類があります。

今回は、中本の真髄、激辛の一品、北極ラーメンに挑戦です。
Hive account@kuronekoさんのオススメでもあります🍜

北極ラーメンの辛さ度

前回投稿した蒙古タンメンは、辛さ度５🔥
今回の北極ラーメンは、辛さ度９🔥
蒙古タンメン中本の中でも、辛い方でしょう。

お店には、有名人だと思われる色紙が沢山飾られています。
たまたま、私が座った席の上には、中華の鉄人、陳建一さんの色紙がありました。

キョロキョロしているうちに、北極ラーメンが出来上がりました。
見るからに辛そう！
もやしが癒してくれそうw

ずるっと、ひとくち。
おおお！
油断していると、むせ返りそうな辛さ。
しかし、後から美味しさを感じさせてくれます。

調べてみると、北極ラーメンは、衝撃的な辛さゆえ、裏メニューだったそうです。
そして、麺は1.5玉と初めからボリュームがあります。

目黒店は、駅から比較的近くにあるせいか、
ランチどきも、夜も満席であることが多いですが、席数も意外とあるので回転がいい方だと思います＾＾

この辛さ🔥、ぜひ味わってみてください🍜

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北極ラーメン🔥にチャレンジ

こちらの投稿は　Tasteemのコンテスト
私が紹介する今週のグルメ店に応募されたものです。