Paco Meralgo, San Felix, Chiriquí, Panama [ENG/ITA]

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ENGLISH

Last Saturday we went out for dinner. We chose a restaurant not far from home, located in the village next to the one we live in: San Felix.
The name of this restaurant, "Paco Meralgo", is a real pun in Spanish, as it literally means "To eat something" (Pa 'Comer Algo). A brilliant choice, since its Spanish owner seems to be called Paco...

ITALIANO

Sabato scorso abbiamo cenato in un ristorante non lontano da casa, che si trova nel paese adiacente al nostro: San Felix.
Il nome di questo ristorante, ovvero “Paco Meralgo” è un vero e proprio gioco di parole in lingua spagnola, in quanto significa letteralmente “Per mangiare qualcosa” (Pa’ Comer Algo). Una scelta geniale, dal momento che il titolare spagnolo pare si chiami Paco...

ENGLISH

The outdoor space (veranda) is very simple but cozy, service is equally simple but very fast and Paco is a really kind manager who knows how to make people feel at ease. What is most striking about this place, however, is the price list: definitely cheap! Prices are so low that you can suspect a poor quality of food. All in all, it didn't seem to be like that, on the contrary.

ITALIANO

L’ambiente all’aperto (in veranda) è molto semplice ma accogliente, il servizio al tavolo altrettanto semplice ma velocissimo e Paco è un gestore davvero gentile che sa come far sentire le persone a proprio agio. Ciò che colpisce maggiormente di questo locale è però il listino prezzi: decisamente economici! Talmente bassi, da poter indurre il sospetto di una scarsa qualità delle pietanze. Tutto sommato, non ci è sembrato essere così, anzi.

ENGLISH

I ordered a "chuletón de res" (beef steak) and "torta de papas" (a potato omelette) accompanied by a sauce that, I think, was based on garlic and oil. I was satisfied with both courses, although I must say that the side dishes left much to be desired, including the aforementioned sauce.

ITALIANO

Io ho scelto il “chuletón de res” (La bistecca di carne bovina) e la “torta de papas” (una frittatina di patate) accompagnata da una salsa che, penso, fosse a base d’aglio e olio. Mi hanno soddisfatto entrambe le portate, anche se devo dire che i contorni d’accompagnamento ai piatti principali lasciavano parecchio a desiderare, inclusa la salsa menzionata poc’anzi.

ENGLISH

My wife chose "filete de pescado" (fish fillet, unspecified type) accompanied by the traditional "patacones", medallions of double fried plantains very typical of Latin America. Also in this case the dish turned out to be tasty and of good quality, unlike the side dish.

ITALIANO

Mia moglie ha scelto il “filete de pescado” (filetto di pesce, non specificato di che tipo) impanato accompagnato dai tradizionali “patacones”, ovvero medaglioni di platano fritti due volte molto tipici dell’America Latina. Anche in questo caso la pietanza si è rivelata essere gustosa e di buona qualità, al contrario del contorno.

ENGLISH

We drank a natural homemade lemonade and we shared one house dessert, a sort of crème caramel flan: very tasty.
20 dollars for two people, tip included. Value for money more than good.

ITALIANO

Da bere abbiamo preso due limonate naturali e abbiamo concluso provando il dolce della casa: una specie di budino al crème caramel molto gustoso.
20 dollari in due, mancia compresa, e quindi rapporto qualità/prezzo più che buono.