커피먹인 닭

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여름철 무더위를 식혀주는 계곡에서 정말 맛있는 음식점이 있습니다. 정말 특이합니다. 이름만 들어도 이상하지 않나요. 커피먹인닭이라 웬지 구미가 땡기고 맛을것 같지 않나요.
무더위를 물리칠수 있는곳 가평에 유명계곡인 용추계곡에서 발을 담그며 먹을수 있는곳이 있습니다. 사장님께서 직접 커피를 첨가한 사료를 개발하여 직접 카운 닭을 사용하고 있습니다. 직접 키운 닭이라 훨씬 믿음이 가지 않나요. 오골계가 정말 큽니다. 오골계 장닭을 이용하여 낙지, 문어, 전복등 다양하게 주문하여 드실 있습니다.

주소 : 경기도 가평군 가평읍 용추로 229-38(승안리 297-94)
상호 : 커피먹인 닭(031-581-3685)

가던날은 오골계에 낙지를 넣어서 백숙을 하였답니다. 정말 국물도 좋고 낙지와 부추가 잘어울리지 않나요. 특히나 국물은 뽀얀것이 몸보신 하는데 최고입니다. 보기만 해도 침샘이 자극을 하며 배가 고파옵니다. 글을 쓰면서도 또 먹고싶은 생각이 납니다.

반찬은 시골이라 그런지 깔끔하게 나옵니다. 나물반찬에 김치와 오이와 마늘과 고추 초저림이 나옵니다. 이만하면 반찬도 깔끔하고 맛있습니다.

음식은 두가지를 주문했습니다. 요즘에는 보신탕은 잘 안드시기에 흑염소로 주문했습니다. 흑염소 요리는 사전에 예약을 해야 가능하다고 합니다. 흑염소 무침이 먼저나오고 다음에 흑염소 전골이 나오는데 사장님 음식 솜씨가 좋아서 냄새도 않나고 정말 맛있습니다. 올 여름 몸보신으로 흑염소 요리를 추천합니다. 단체로 오셔셔 드실수 있습니다.