안녕하세요. -^^-
인동초향기 블로그 인사올립니다.
오늘은 건강밥상 은화별채로 초대합니다.
은은하고 건강한 여름 나기 은화별채라고 합니다.
수확의 계절 가을로 접어들어가는 시기입니다.
이름만 들어도 왠지 모르게 고급스러워 보입니다.
우선 집안으로 들어가 봅니다.
- 주소 : 경기도 가평군 상면 왕대벌길 83
- 상호 : 은화별채
유리창으로 보이는 농촌 풍경이 또 하나의 예술입니다.
음식을 미리 예약하였습니다.
압력밥솥의 종이 울리기 시작합니다.
역시 밥은 압력밥솥이 최고입니다.
시간은 맞추어 놓아 탈 염려는 없겠지요.
누룽지가 조금 눌면 숭늉으로 먹기 딱 좋습니다.
시간이 되면 압력밥솥 뚜껑을 열고 원래 뚜껑으로 바꾸어 줍니다.
스테인리스 압력밥솥입니다.
솥밥을 보니 정말 깨끗하고 맛있어 보입니다.
은화별채 반찬이 나왔습니다.
그릇을 보니 전부 도자기라 고급스러워 보입니다.
물론 반찬도 맛있어 보입니다.
오이지무침이 정말 맛있어 보입니다.
어쩜 이렇게 맛있게 보이고 예쁘게 보일까요?
잡채그릇도 촬영을 하였답니다.
도자기가 예술입니다.
예술에 잡채를 올리니 정말 최고입니다.
순두부도 나왔습니다.
순두부에 계란 하나 풀어 넣으니 더 맛있습니다.
솥 옆으로 살짝 누른 누룽지가 보입니다.
와우 무쇠솥인지 스테인리스 솥인지 정말 누룽지지가 예술입니다.
구수하고 고소한 밥이 완성되었습니다.
밥과 순두부를 나란히 놓고 촬영을 하니 정말 예술품이 완성됩니다.
누가 보아도 먹고 싶은 음식입니다.
보기 좋으니 먹기도 정말 좋습니다.
음식을 다 먹고 나면 이렇게 식혜가 나옵니다.
요즘 직접 담근 식혜가 별로 없는데 이곳은 음식점에서 담근 식혜가 나옵니다.
먹고 싶은 식혜, 먹어보니 정말 좋습니다.
오늘도 행복한 집, 맛집을 찾아 떠나는 인동초향기 블로그입니다.
감사합니다.
맛집정보
은화별채
건강한 밥상, 예술밥상 ~ 은화별채
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
