สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกท่าน ขณะนี้มีการประกวดในหัวข้อตัวเลือกประจำสัปดาห์จากทาง Tasteem หากเพื่อนๆสนใจอย่าลืมส่งร้านอาหารร้านโปรดเข้าร่วมนะคะ ส่วนร้านที่เราจะนำเสนอวันนี้ มีชื่อร้านว่าThe R.I.P cafe ค่ะ หลายๆท่านอาจตกใจกับชื่อร้าน R.I.P เพราะชื่ออาจจะสื่อไปทางลบคือคำว่า Rest In Peace ที่มักจะพูดเวลามีใครเสียชีวิต แต่คำนี้ก็สามารถสื่อไปทางที่ดีได้ เช่นกัน แปลว่า พักผ่อน สันติ หรือความสงบได้ และสถานที่ตั้งของร้านคาเฟ่แห่งนี้อยู่ที่จังหวัดปัตตานี และนั่นทำให้เจ้าของร้านแทนที่คำว่า Peace ด้วยคำว่า Pattani จึงกลายเป้นคำว่า Rest In Pattani ค่ะ
ภายนอกร้าน
ดูจากภายนอกร้านเป็นร้านคาเฟ่ที่มีขนาดกลาง ไม่ใหญ่โตนัก โดยร้านถูกทาสีด้วยสีดำ ซึ่งสามารถมองเห็นร้านได้ชัดเจนด้วยรูปทรงและสีของร้านที่ค่อนข้างโดดเด่น ซึ่งร้านมีทั้งหมดสองชั้น ด้านบนมีดาดฟ้าให้เราขึ้นไปชมด้วยค่ะ
ภายในร้าน
จุดเด่นภายในร้านคือ มีการโชว์ผลงานศิลปะ เช่น ภาพสลักบนไม้เป็นรูปต่างๆ ตกแต่งอยู่ในร้าน ทำให้ร้านนี้ดูโดดเด่นและสะดุดตากับผู้ที่เข้ามา ตัวของโต๊ะและเก้าอี้ก็ทำจากไม้เช่นกัน ซึ่งเฟอร์นิเจอร์ส่วนใหญ่ของที่นี่เจ้าของร้านเป็นคนออกแบบขึ้นมาด้วยตัวเองค่ะ ส่วนพื้นและผนังบางส่วนใช้ปูนเปลือยสีเทา ดูเข้ากับเฟอร์นิเจอร์ไม้สีทึบในร้าน นอกจากร้านนี้จะขายเครื่องดื่มแล้ว ที่นี่ยังเป็น co-working space สำหรับผู้ต้องการทำงานและอ่านหนังสือและทางร้านมี wifi ฟรีให้ด้วยนะคะ
เมนูต่างๆ
เมนูหลักๆของร้านจะเป็นกาแฟค่ะ แต่ก็มีเครื่องดื่มอื่นๆด้วย เช่น ชาเย็น ชาผลไม้ ชานมสูตรพิเศษ และทีพิเศษคือขนมกินเล่นของทางร้าน นอกจากจะมีขนมแบบคาเฟ่ทั่วไปเช่น บราวนี่โฮมเมด และ ครัวซอง ทางร้านยังมีเมนูพื้นบ้านของที่นี่เช่น ขนมที่เรียกว่า “อาเกาะ” ซึ่งเป็นขนมหวานของปัตตานีที่หากินได้ยาก กล้วยหินนึ่ง ข้าวต้มมัด ซึ่งเป็นการนำเสนอความเป็นพื้นบ้านได้เป็นอย่างดี
เมนูแนะนำ
เมนูแนะนำของเรา คงเป็นชาผลไม้ค่ะ เนื่องจากส่วนตัวเป็นคนไม่ชอบกินกาแฟ ซึ่งชาผลไม้ให้กลิ่มหอมของผลไม้ และเราเองเป็นคนไม่ชอบทานหวาน เจ้าของร้านก็จะให้ น้ำหวานแบ่งมาให้เราสามารถกำหนดความหวานของชาได้ค่ะ ส่วนขนมก็อร่อยมาก เช่นบราวนี่โฮมเมด กรอบนอกและนุ่มใน ไม่หวานมากเกินไปค่ะ
ความคิดเห็นส่วนตัว
ความอร่อย ❤️❤️❤️❤️❤️
การบริการ ❤️❤️❤️❤️❤️
บรรยากาศของร้าน ❤️❤️❤️❤️❤️
ถึงแม้เมนูทางร้านอาจจะไม่ได้เยอะมากมาย แต่เมนูที่มีโอกาสลองทานส่วนใหญ่ก็อร่อยเลยค่ะ บวกกับบรรยากาศของร้านที่ค่อนข้างแปลกใหม่ มีงานศิลปะสวยๆให้ชม และเจ้าของร้านก็ดูแลลูกค้าเป็นอย่างดีด้วยค่ะ ถ้าใครมีโอกาสไปเที่ยวปัตตานีก็ลองไปแวะชิมกันได้นะคะ.
ข้อมูลเกี่ยวกับร้านอาหาร
The R.I.P cafe
ร้าน The R.I.P cafe
โพสต์นี้ได้เข้าร่วมกิจกรรมของทาง Tasteem ตัวเลือกประจำสัปดาห์
