신촌역에서 너무나 유명한 타르트집
꼭 1인1파이를 해야하는 곳입니다.
얼그레이가나슈타르트
얼그레이와 가나슈의 조화로 적당한 달콤한 맛이 어울어집니다.
얼그레이가 가나슈의 단맛을 좀 중화시켜주는 역할과 향을 입혀주는 역할을 하는거 같아요
타르트에 타르트 부분이 얇고 바삭하고 크림이 정말 깔끔했어요
얼그레이 가나슈는 크림에서 홍차향이 나는게 정말 좋았고 가나슈도 약간 진득하면서 맛있어요
그다음으로 유명한 말차오레오
적당히 달면서 꾸덕하면서 진한 녹차의 맛이 너무 짱!!
맛집정보
파이홀
신촌 타르트맛집 파이홀
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.