◆牛角◆
息子が焼肉が食べたいというので、数年ぶりに「牛角」へ
食べ盛りには質より量という事で、利用しました。
５年ぶりくらいに利用する牛角なのですが
久々の利用でメニューも前と違っている印象をうけました。
千切りキャベツとチョレギサラダ
初めてチョレギサラダを食べたのは牛角の様な気がしますw
この牛角の本気を見てしまったからには、注文しないといけませんね。
我が家はこのメニューをチョイスしました。
焼肉屋に行ったr誰もが注文する一皿「タン」「ロース」「ハラミ」「カルビ」の基本メニューをお肉にタレを馴染ませ、揉みほぐすことにより、肉質は柔らかくなり食感が変わり、このひと手間を加えることにより、定番商品がさらに美味しくなったそうです。
お肉はタレがよく馴染んでいて、肉も厚みがあって美味しかったです。
気に入ったので、我が家はこのお肉のローテションでお腹いっぱい食べました。
ユッケジャンクッパも美味しい。
クッパが昔から好きなんですよね〜
こちらは、生海苔冷麺
カツオだしの冷麺は海苔と相性抜群で美味しかったですよ。
久しぶりに行った牛角ですが、ちょっと美味しくなっていた気がします。
やはり、チェーン店もメニューの開発などに力を入れていますね。
グルメ情報
牛角
日本、〒189-0003 東京都東村山市久米川町５丁目３−１３ 牛角東村山店
久しぶりの牛角！
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
私が紹介する今週のグルメ店に 応募されたものです。
