Ingredients:
1 1/2 kilo pata ng baboy
2 piraso sibuyas
1 buong bawang
2 dahon laurel
4 piraso saging na saba
Pamintang buo
Bulaklak ng saging
1 cup Toyo
1/2 cup Suka
2-3 tbsp brown sugar
Mantika
Instructions:
Iprito ang saging na saba.
Sa isang kaserola, pagsama-samahin ang lahat
Ng sangkap maliban sa pritong saging.
Pakuluan hanggang lumambot ang pata ng baboy, haluin paminsan- minsan.
Kapag malambot na ang karne, ihalo ang pinritong saging na saba. Hayaan ng ilang minuto bago hanguin.
Serve and enjoy!
-finecooking
PS: It comes from my own site you can visit it www.mamasguiderecipes.com I am also the same author