สวัสดีค่ะ เพื่อนๆทุกๆคน ไปค่ะวันนี้เราไปกินหมูกะทะกัน ไม่ได้กินบุบเฟ่นานแสนนานแล้ว ดนื่องจากร้านปิดไป ตั้งแต่โควิดรอบสอง วันนี้ไปลุยกันให้เต็มที่ เรื่องน้ำหนักจะขื้นหลืลง เอาไว้ค่อยว่ากันอีกที่ วินาที นี้ ต้องกินให้เยอะๆ จะได้คุ้มค่ากลับลาคาที่จ่ายไป 555เอาละไปดูหม้อกะทะของเราดีก่วา ก่อนอื่นขอกินสี่งที่อยากกินที่สักก่อสนะค่ะ นั้นก่อคือเนื้อสามชั้นอย่างนั้นเอง แบบค่อยๆอย่างให้น้ำมันในตัวของเนื้อค่อยๆไหลออก จากนั้นก่อเอามาจี่มกลับน้ำจี่มลดแชบๆแบบนี้ ชื่งถ้าจะดีก่อต้องใส่พริกและกะเทียมในน้ำจี่มเยอะๆแบบนี้ บอกเลยคุ้มค่าคุ้มลาคาเป็นที่สุด วันนี้นั้นเราไปกินตั้งแต่ร้านเปีดเลยน่ะ เขาเปีดร้าน6โมง, 6:30เราก่อถีงร้าน แบบไปกินให้คุ้มก่อต้องไปตั้งแต่ร้านเปีดแบบนี้และจะได้คุ้มค่าคุ้มลาคาเป็นที่สุด หลังจากไปถีงร้าน พะนักงานในร้านก่อตั้งหม้อให้เรา จากนั้นเราก่อเดี่นไปเลือกทุกอย่างที่อยากกิน เอามากองบนหน้สโตะให้หมด และก่อพอก่อน จากนั้นก่อเอาตอ่นน้ำมันลงหม้อ ตามด้วยหมูสามชั้นค่อยๆ ย่างไปที่ละนิดละนิด ให้มันแห่มๆ จะ ได้ อร่อยอร่อย ในเวลามี่รอ น้ำข้างๆมันก่อเดือด เราก่อใส่ผักลงไปใส่เห็ด พืดพันที่ยสกกิน ลงไปลวกกลับน้ำจี่มแช่บๆ แบบในกาพละค่ะ ในละหว่างที่รอก่อกินกะจั่มกะจี่มไปก่อนเนาะ ตามด้วยการปรุงน้ำจี่ม สำหรับเราต้องใส่พริกลงไปเยอะๆ จะได้อร่อยอร่อย พอหมูได้ทีแล้วกาอเอามาจี่มกลับน้ำจี่มที่เตรียมไว้แบบนี้แล้วก่อหม่ำเลยค่ะ แม้วันนี้เป็นวันแห่งการกินที่สมใจจรีงๆ สงสัยเราคงจะนอนหลับได้อย่างวะบายเลยและ สำหรับวันนี้กาอต้องขอลาก่อนน่ะค่ะ บ่ายๆค่ะ ราตรีสวัสดิ์
Thank you for support up-vote and follow me @ chanmaly
