สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาว steemit ทุกๆท่าน
วันนี้หลังจากเลิกงาน ก็ไปรอรับลูกเลิกเรียน กว่าลูกจะเลิกเรียนก็ห้าโมงเย็น รับลูกเสร็จก็แวะตลาดหาซื้อกับข้าว คิดไม่ออกว่าจะทำอะไรดี สุดท้ายก็ได้เมนูอาหารค่ะ หลังจากที่เดินวนตลาดอยู่หลายรอบ คือ "ลาบหมูทอดค่ะ "🐖🐖
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
- เนื้อหมูสับละเอียด
- ต้นหอมและผักชีซอย
- แป้งทอดกรอบ
- มะนาว
5.พริกป่น - ข้าวคั่ว
- ผงชูรส
- ไข่
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- น้ำปลา
วิธีทำ
นำเนื้อหมูใส่ชาม ใส่แป้งทอดกรอบ น้ำมะนาว ผงชูรส พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา ต้นหอม-ผักชี ไข่ คลุกให้เข้ากันจนเหนียว นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพืช พอน้ำมันเดือด ใช้ช้อนตักหมูที่คลุกไว้ลงทอด พอหมูเหลืองกรอบตักใส่จาน รับประทานกับข้าวเหนียวร้อนๆอร่อยอย่าบอกใครเชียวค่ะ
คืนนี้พอแค่นี้ก่อนนะคะเจอกันโพสต์หน้าค่ะ
ฝันดีๆทุกๆคนนะคะ
ถ้าเพื่อนๆชอบโพสต์นี้ ช่วย กดโหวต กดติดตามคอมเม้นท์ ให้หน่อยด้วยนะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ