สวัสดีคร่าาาา....เพื่อนๆทุกคนวันนี้เราจะพาไปรู้จักเห็ดอีสานไทยกันจ้าาาา
เห็ดหลากหลายชนิดและมีชื่อเรียกแตกต่างกันไปจ้าไปรู้จักจักชื่อเห็ดกันดีกว่า...จะมีเห็ดปลวก,เห็ดระโงก,เห็ดดิน,เห็ดขม,เห็ดเผิงหวาน,เห็ดไค,เห็ดแดงที่เราจำชื่อได้ก็จะประมาณนี้คร่าา คนอีสานชอบกินเห็ดกันและหาได้ตามป่าเราเป็นคนหนึ่งแหละที่ชอบกินเห็ดมากๆไม่ว่าจะเป็นแกงเห็ดหรือป่นเห็ดมันอร่อยจริงๆพูดแล้วหิวขึ้นมาเรยย555+++เอาล่ะมีอย่างหนึ่งที่เราสงสัยและยังไม่หายข้องใจต้องแต่เด็กจนกระทั่งตอนนี้ว่า..เอ๊ะ!!!!ทำไมบางคนเขาเข้าป่าไปเก็บเห็ดทำไมเค้าหาได้เยอะจังทำไมเขาเดินไปไหนก็เจอ แต่กับเราเดินเข้าป่าทำไมเห็ดมันหายากจังเรยย555+++(จนต้องขอพรและภาวนาสาธุ.... วันนี้ขอให้ลูกได้เห็ดเยอะๆด้วยเถิดสิ่งศักดิ์สิทธิ์)แต่ได้ผลนะค่ะเจอเห็ดเยอะแยะมากมายแต่เป็นเห็ด(ตายเบี้ยคร่า)หรือเห็ดที่กินไม่ได้นั้นเองคร่าาาา5555นี่คือเรื่องจริงตอนสมัยเป็นเด็กแถวบ้านของเรามันจะมีป่าแต่จะอยู่ในเขตบริเวณวัดเวลาว่างเพื่อนๆก็จะชอบชวนไปเก็บเห็ดคร่าาาในความเป็นเด็กทำอะไรๆก็สนุกตามประสาเด็กอะเนาะจะบอกว่าช่วงหน้าเห็ดมันก็จะมาพร้อม บักผีผวนจ้า
บักผีผวนเนี้ยจะบอกว่าจัดอยู่ในหมวดผลไม้ไทยก็ได้นะ!!!แต่ในเขตจังหวัดอื่นไม่น่าจะรู้จักนะค่ะนอกจากเขตทางภาคอีสานค่ะ5555เอาล่ะคือไปเก็บเห็ดแต่ได้ผีผวนค่ะ55 สุดท้ายวันนีเราเราก็จะได้กินเมนูเห็ดที่อร่อยๆคร่าาา......
