ขนมเทียน สูตรชาวใต้

สวัสดีเพื่อนๆชาว steemians ทุกคน

• วันนี้มีสูตรการทำขนมเทียนมันสำปะหลังมาแนะนำให้เพื่อนๆได้รู้จักกัน

ส่วนผสม

• มันสำปะหลัง

• มะพร้าว

• น้ำตาลปิ๊บ

• เกลือ

• ใบกล้วย

วิธีทำ

• เริ่มจากนำหัวมันสำปะหลังมาปอกเปลือก

• นำหัวมันสำปะหลังมาชิดให้เป็นฝ่อยตามรูปด้านล่าง

• หลังจากขูดมันสำปะหลังเสร็จเราก็มาขูดมะพร้าว

• หลังจากชิดหัวมันสำปะหลังกับขุดมะพร้าวเสร็จเราก็นำส่วนผสมทั้งหมดเทลงในอ่างผสม

• นำใบกล้วยมาห่อนำที่นึ่งขึ้นตั้งไฟรอให้น้ำเดือดนำขนมขนมขึ้นไปนึ่งรอจนสุกก็เป็นอันเสร็จ

ขอบคุณเพื่อนๆชาว steemians ทุกคนที่คอยคอมเม้นและอัฟโหวตให้กำลังใจ