Merhaba steemit kullanıcıları bugün hem yumusacıcık hem lezzetli bir poğça tarifi ile sizlerleyim .Bu poğcanın hem tarifini hem de sırlarını paylaşacağım sizlerle ist3 tarifi
Malzemeler
- 1 paket yaş maya
- 1 bardak süt
- 1 bardak ılık su
- 1su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Malzemeler
Öncelikle yoğurma kabına maya süt su ve şekeri ilave edelim . Ardından karıstırıp 10 dakika bekletelim ki maya aktif hale gelsin. Daha sonra diğer malzemeleri ilave edip yoğuralım 30 dakika da öyle bekletelim . Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp (dilerseniz peynir koyabilirsiniz ) şekillendirdikten sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizelim . Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede ki fırında pişirebilirsiniz. AFİYET OLSUN