eminönü civarında doğubankın arka taraflarında bir yerde çiğköfte yapıp satan ultra fırlama çiğköfteci.
bazen 15 dakika sıra beklemek gerekiyor. çiğköftesi az kıymalı hatta kıyma olmayabilir zaten bu da çiğköfteyi sağlıklı kılıyor. sadece bulgur ve salça ikilisine bol marul ve bol limon eşlik ediyor. bir pasajın içinde dükkan ve sıra dışarıya taşıyor. adamın kurumsal kimliği belli:
gelenlere sataşmak, azarlamak, bağırmak ve isimler takmak. ama bu mekanı acaip çekici kılmakta. pazarlama gurusu adam yani.
misal biz son gittiğimizde adam arkadaşımı singapur konsolosu yaptı beni de konsolosun şoförü. agresif laflarla müşteri çekiyor. kesinlikle görülmeli.
ama üç hafta sonunda adamın aynı esprileri yaptığına şahit olmak mümkün. yine de bir haftasonu için sağlam bir seçenek. dürüm 1 milyon, ayran 500 bin, su 250...
bu fiyata bir stand up... kim istemez ki, çiğköftesi de yanında bedava.
