iyi geceler arkadaşlar...
Kusura bakmayın gece gece böyle bir paylaşım yapıyorum fakat ancak fırsatım oldu :) Malum burası bağımlılık yapıyor gün içinde bir şey paylaşmadan geçmek istemedim.
Bu görseli iştah açıcı nimetin adı 'Etimek Tatlısı' Yapımı oldukça basit ve çok lezzetlidir.İlk yaptığım da şerbeti karamelize edicem diye yakmışım ve misafirlere ikram ettikten sonra tabağımdan aldığım ilk lokmayla anlamıştım ilk misafirime rezil olmuştum ama öyle öyle ustalaşıyormuş insan zaman geçtikçe anlamış oldum:)
Etimeklerimizi diziyoruz üzerine şerbeti döküp güzelce ıslanmasını sağlıyoruz.Şerbeti çekince muhallebisini de yayıp dolaba atıyoruz.Muhallebisi üzerinde hafif donacaktır.Krem şantimizi sürüyoruz.(muhallebiyi sürdükten sonra dolaba atmamızın nedeni krem şantiyi rahat sürebilmek için ).BEn biraz da hindistan cevizi sepiştiriyorum sonra da güzelce süsleyip afiyetle yiyoruz.İşte bitti Herkese Afiyet Olsun....