Bu çikolatalı kek hazırlamak hızlı ve kolaydır ve en iyi kısmı, hala tavada iken kek üzerine krema dökebilirsiniz. Tavadan uzaklaşmayın çünkü buzlanma yanlardan aşağıya doğru akacaktır.
Ne zaman kapalı bir tabak getirmem ya da bağışçı için en sevdiği yiyecekleri bağışladığım zaman, bu benim yaptığım kek. Çoğu insanın tadını çıkar ve tarifini sor. Bazı durumlarda, bunlardan iki tane yaparım. Birinde, tarifi ve diğer pastaya göre krema yaparım, buzlanmaya bir yarım bardak koçanı ekliyorum. İkisini de deneyin
2 bardak şeker
2 bardak çok amaçlı un
1 su bardağı su
1 çubuk tereyağı
1 su bardağı Crisco Yağı
4 yemek kaşığı kakao
1/2 fincan buttermilk
2 yumurta
1 tatlı kaşığı soda
1/8 çay kaşığı tuz
Büyük kasede şeker ve unu karıştırın. Bir tencerede su, tereyağı, yağ ve kakao karıştırın; kaynatın ve sürekli karıştırarak 1 dakika kaynatın. Karışıma şeker ve un ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra ayran, yumurta, soda ve tuz ekleyin. Büyük bir dikdörtgen yağlanmış ve unlu tavaya dökün. 40 dakika 350 derecede pişirin.
Buzlanma
4 yemek kaşığı süt, 1 çubuk tereyağı ve 1 tatlı kaşığı vanilya kaynatın. 1 kutu pudra şekeri ekleyin. Sütü inceltmek için kullanın. Sıcak kekleri tavaya dökün.
Not: Bu pasta yaparken çok amaçlı un kullanın. Kendinden yükselen un kullanabilirsiniz, ancak soda ve tuzu eklemeyin. Ayrıca meyvenin üzerine 1/2 doğranmış ceviz ekleyebilirsin.
Tatlı bir özlemi ya da çikolata sevgilisini tatmin etmek için garantilidir.
