Merhaba arkadaşlar bugün değişik bir tadla sizlerleyim kahve sevenlerin çok hoşlanacağı bir lezzet. Benim çocuklar bayıldı hele ufak oğlum gitti geldi anne bitane daha yiyebilirimiyim diye aşırdı durdu 😄 o doğmadan 9 ay hergün mutlaka 1 fincan kahve içerdim çocuk doğdu ve 10 aylıkken oda benimle birlikte kahve içmeye başladı tabağa döküp veriyodum. Hem kahve içen çocuk zeki olurmuş gerçi ne kadar doğru bilemem ama bizim mete oldukça zeki kahvedenmi bilmem 😊 Neyse ben lafı yine çok uzattım tarife geçiyim.
185gr pudra şekeri
1 yumurta
1gr tuz
25gr granül kahve
350gr tereyağ
25gr su
500gr un
Unu eleyip havuz yapalım içine tereyağ,pudra şekeri ve yumurtayı koyup karıştıralım.
Tuz ve kahve su ile karıştırılıp içine ilave edilir
Hamurumuz yoğrulup hazırlanır
Böyle dağılıcaktır sakın panik olup un eklemeyin yoğurdukça toplancak emin olun. Eğer un ilave ederseniz kurabiyeniz sert olur.
Yoğurduğumuz hamuru streçle güzelce sarıp 10dk dinlendiriyoruz. Daha sonra ceviz büyüklüğünde bezeler alıp elimizde yuvarlayıp iki avucumuzun arasında hafif bastırıp tepsiye diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 170°fırında 10-15 dk pişiriyoruz. Soğuduktan sonra tepsiden alabiliriz servise hazırlar.
Umarım denersiniz ve beğenerek yersiniz.
Bugünlük bende bu kadar arkadaşlar.
HOŞÇAKALIN MUTLU KALIN 😊