Un po' di tempo fa ho fatto un giro a Bruxelles, la capitale del Belgio e il cuore pulsante dell'Europa politica. La città è elegante, ricca di storia e molto accogliente con i suoi vicoli e i grandi palazzi storici e politici. La vita artistica è sempre in fermento e il cioccolato fa da padrone.
oltre i famosissimi Waffle di Liegi. Si narra che siano stati inventati dal pasticcere del Principe di Liegi nella metà del 1800 che realizzò per il matrimonio di quest’ultimo un dolce che rappresentasse la città di Liegi in stile araldico. Non hanno nulla a che vedere con quelli che si trovano in giro per il mondo e il modo di guarnirli è davvero speciale.
Da quello classico con il cioccolato bianco o nero a quelli più sfarzosi con fragole e panna. Questa che vi mostro è una piccola esposizione che potete trovare un po' ovunque in giro per la città.
Il simbolo della città è "il bambino che fa pipì" chiamato in lingua locale "Il Manneken-Pis"; è una statua in bronzo, alta una cinquantina di centimetri, situata nel centro storico di Bruxelles. Questa statua è il simbolo dell'indipendenza spirituale degli abitanti di Bruxelles. Ho avuto la fortuna di imbattermi in una festa di quartiere dove la fontanella non erogava acqua come al solito, ma uno squisito vino locale.
Poi visto che alcune volte le fortune non vengono mai sole, poco lontano c'era anche la festa della birra dove la bevanda bionda scorreva a fiumi e in bicchieri non proprio normali :)
Sono riuscito a fare amicizia anche con uno di questi strani personaggi, anche perchè era impossibile non esserne coinvolti.
Bruxelles è resa speciale dal profumo dei waffle caldi, i ristoranti, i caffè e i pub che non chiudono mai; ma soprattutto dalla sua storia, dall'atmosfera cordiale e rilassante, dai parchi silenziosi e ben curati, dagli edifici storici, eleganti e sfarzosi.
Infine, vicino all'Atomium, è visitare l'Europa in miniatura con tutte le riproduzioni dei monument più famosi e conosciuti al mondo. Un viaggio unico ed indimenticabile con attrazioni sempre in movimento e riproduzioni fedelissime agli originali. E' un vero e proprio omaggio a quello che vuole rappresentare, cioè un'Europa sempre più unita dove tutte le capitali sono una vicina all'altra. Lo consiglio vivamente soprattutto a chi ha dei bambini.
Un città assolutamente da visitare!!
ENJOY BRUXELLES AND EUROPE!!