Para nadie es un secreto que cuando hablamos de la arepa hablamos de Venezuela,la arepa es nuestra expresión nacional y en cualquier parte de nuestro país puede encontrarse,su preparación se remonta a años ancestrales cuando nuestros indígenas sembraban, recolectaban y procesaron el maíz
Hoy después de mi día de trabajo prepare unas arepitas dulces en forma de estrellas de muy fácil preparacion.,consiste en amasar la harina de maíz y agregarle azucar al gusto.
Foto tomada de mi teléfono huawei g650-u251 una vez preparada la masa,amoldamos una arepa en forma de circulo y con la ayuda de la plantilla creamos la forma de estrella para luego freírlas de 3 a 5 minutos en aceite bien caliente ,dejar reposar y espolvorear con azúcar.
Foto tomada de mi teléfono huawei g630-u251 si quieren las pueden hacer de la forma de su preferencias,si la quieren con algo de color pueden agregarle un poco de colorante artificial a la masa.
De la misma masa de la que se obtienen las arepas se pueden realizar otros platos que son típicos en Venezuela, tales como los bollitos de masa: bollitos los cuales son hervidos en agua caliente ,son muy populares para el desayuno acompañados de mantequilla y queso, al igual que se realizan los bollitos pelones que son rellenados con carne,pollo o pescado.las empanadas y las hallacas.
Espero que les guste amigos de Steemit no olviden compartir con sus amigos.