Chào buổi tối mọi người , không biết trên Steemit có ai là tín đồ của Sầu Riêng không ạ? Em - một tín đồ của Sầu Riêng, tất cả mọi bánh kẹo, món ăn, nước uống có liên quan đến Sầu Riêng em đều thích, đều mê mẩn. Đôi khi chỉ ngửi thấy mùi Sầu Riêng thôi là em có thể "lên cơn vật" được ạ, Thực sự là rất ngon.
Một trong những món có liên quan đến Sầu Riêng mà em mê mẩn nhất chính là crepe Sầu Riêng. Có thể ai không biết ăn Sầu Riêng sẽ cảm thấy không ngon vì mùi của nó , nhưng những người biết ăn sẽ cảm thấy mùi đấy rất thơm, chứ không hề thúi như người khác.
Đặc biệt, nguyên liệu làm Crepe sầu Riêng chiếm 2/3 là kem, chính vì vậy nó tạo nên cảm giác hơi beo béo và có chút ngấy nếu ăn nhiều.
Tuy nhiên , nếu không ăn quá nhiều, chúng ta sẽ cảm nhận được vị béo ngậy từ kem, ngọt và thơm từ Sầu Riêng và cảm giác mềm mềm dai dai từ vỏ bánh . Vỏ bánh có thể làm tùy vị mà chúng ta thích : vị lá dứa, vị dừa, vị soài, ..... Có thể thay đổi màu và vị cho thêm phần hấp dẫn.
Trên là cảm nhận của riêng em về món crepe Sầu Riêng này, hi vọng mọi người sẽ thích món này. Em rất muốn có một bài viết về cách làm loại crepe này nhưng hiện tại em chưa biết làm, và thử cũng chưa thành công, nên không thể đưa ra hướng dẫn cách làm được. Chúc mọi người buổi tối tốt lành <3
THANKS FOR READING <3
