Hai Steemian.......
Hari ini 12 Agustus 2018 , akhir pekan kedua di bulan Agustus 2018. Resep akhir pekan kali ini adalah Kue Skippy, kue ini sejenis kue kering yang cocok untuk hidangan di hari raya, resepnya adalah sebagai berikut :
Bahan-bahan :
500 gr selai kacang, saya pakai merek skippy
350 gr gula halus
900 gram tepung terigu
250 gr susu bubuk
100 gram mentega
400 gram minyak goreng
100 gram wijen
1 kuning telur
Cara Membuatnya :
- Siapkan semua bahan.
- Lelehkan mentega
- Campur Minyak, mentega cair dan skippy aduk rata
- Tambahkan gula, aduk sampai gula larut.
- Masukkan susu dan tepung sambil diaduk
- Bentuk lonjong, semir dengan kuning telur, taburkan wijen.
- Panggang di oven.
