方便面真的完全是垃圾食品吗？
大家好，我是蒙德，一个健身多年的爱好者，来咱们这个平台已经快一个月了，挺喜欢这种氛围，以后我会经常发文给大家介绍一些有关于健身的冷知识，谢谢关注！
我们今天来聊一个话题。是关于方便面有没有营养价值这个话题，很多人可能会直接告诉我方便面哪有什么营养价值啊，方便面不是号称最不好的垃圾食品之一嘛？那么首先我们先给大家科普一个简单的知识，就是说对于我们所吃的这些食物来说呢，我们食物当中其实包含各种各样的成分，一般从营养学上来讲的，我们会把这个成分主要分成几大类，第一大类的叫碳水化合物，最典型的就是我们所知道的糖，淀粉这类成分，第二种呢是脂肪，我们也知道身上的这个脂肪啦，然后我们用的食用油啦，其实都属于属于脂肪。第三个种呢，是蛋白质，蛋白质的也是很常见的，包括在肉类，大豆制品含有乳制品当中的都包含这种成分。第四个呢是维生素，很多人应该也了解这个成分，第五个呢，是矿物质，第六个是水。第七个是纤维素。这些成分的就构成了我们日常所吃的这些各种各样的食物。比如说你吃大米，其实你最多的获取的是什么？是淀粉。淀粉的就是一种碳水化合物，那么大米当中的其实也含有脂肪蛋白质，只不过他的量非常少。
那么我们说方便面的时候呢，其实我们还是要去看一看它的成分。其实方便面的成分来看呢，他的每一种营养素的含量都会在我们这个方便面的袋子上标注的非常清楚。对于像是我们这个日常工作量非常大，或者是没有什么时间去准备食物的人群的方便也确实成高效方便。你就想了以前方便面最常见的这个使用场景是什么啊？火车上还有一些出门出差中，路上，其实这些道路上的可能没有那么多购买食物的这样一个渠道，我们会使用方便面。那么同时呢，方便面当中碳水含量也非常高。我们要知道这个碳水化合物也就是主食啊，其实是我们每天日常摄入量最多的一种营养成分，所以在这个角度上来讲的方便面确实可以快速高效地给我们身体提供热量，提供这些营养素来补充我们身体的所需。
但是问题也是非常明确明了的，因为现在的我们其实大部分人的生活条件已经非常好了，我们有自己足够多的机会去补充去购买我们所想吃的食物。例如说哪怕是一个沙县小吃是吧，里面的那些食物，食材都是非常容易便捷，可以购买到的。那在这样的角度上来讲，方便面首先它是油炸的，我们知道油炸的脂肪含量非常高。其次呢，因为要便于保存，所以方便面当中会有大量的钠，那我们知道钠这个东西适当补充是有必要的，但是过量补充之后可能会给我们带来身体的水肿以及其他的一些负面问题。那么再者呢，像方便面这样的食物当中，它其中的像我们身体所需的蛋白质了，还有一些这个维生素了。这些营养成分的量其实都非常之低。所以就目前来讲，方便面已经不是一种我们非常必须的这样一种食物来源。
那么我给大家建议，就是说如果不是非常的没有办法，或者说你没有这个条件去购买其它的食物。那么建议，不要以方便面作为最主要的这样一种食物来源当然了，如果你很想吃方便面这种食物，那么你可以考虑非油炸面。其实现在很多品牌也有非油炸面，非油炸面这种东西相对来说健康一些。