螺蛳粉 | river snails rice noodle
自己来吃下深圳的柳州螺蛳粉。这家螺蛳粉以前经常4个人一起来吃,现在我们"四剑客"很难再聚来吃螺蛳粉。
说到"四剑客"是每天中午一起吃饭,后来一位同事取的名字,哪天如果少了一人,他们就会问"有一个剑客呢?"我们的回到经常是"他抛弃我们了",哈哈哈。
其实螺蛳粉对我来说,算是比较重口味的,一般中午吃完后整个下午我的嘴里一直飘着螺蛳粉的味道。个人到是喜欢干吃他们家的粉,就是什么都不放,烫出来后直接吃白粉。这点估计是他们都奇怪的地方,没有什么味道还吃得那么香。
深圳的螺蛳粉里面没有田螺肉的,其实广西吃这粉里面多少有些田螺肉,还可以按两算大小碗,我最多只能吃二两,三两对我就是浪费。
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