Dear steemians...
Mie Aceh merupakan salah satu masakan khas Aceh yang sudah sangat terkenal dengan rasa nya yang menggugah selera, Dengan bahan dasar mie kuning ini biasanya ditambahkan daging sapi, daging kambing atau udang dan cumi. Mie Aceh tersedia dalam dua jenis, Mie Aceh goreng kering dan Mie Aceh basah (berkuah) . Agar rasanya lebih mantap biasanya mie aceh ditaburi bawang goreng dan emping melinjo (krupuk mulieng), potongan bawang merah dan mentimun, serta ditambahkan jeruk nipis agar lebih segar.
Mie Aceh is one of the specialties of Aceh that is already very well known with his sense of patisseries, with basis of yellow noodles are usually added beef, goat meat or shrimp and squid.Mie Aceh is available in two types of Noodles, Fried Noodles and dried Aceh Aceh wet (soups).So it feels more steady usually aceh noodles sprinkled with fried onion and chips gnetum gnemon (krupuk mulieng), chunks of onion and cucumber, as well as the added lime juice to be more fresh.
