¡Hola Steemians!
Hola querida comunidad de steemians como es de costumbre y pasión le traigo otros post de degustando la ciudad para que los que están en mi país no duden en visitar estos sabrosos sitios y para los que están afuera y vengan a visitarnos tengan ya una referencia clara de los mejores sitios de comida hasta ahora Mérida, Maracaibo y algunos de Caracas próximamente les traeré otros de los demás estados o ciudades en este caso es del restaurante La porchetta bar & grill steack house que esta ubicado en el centro comercial Rodeo Plaza en Mérida.
Ante todo les hablaré un poco acerca de la función de esta serie de post de Degustando la ciudad muchos dirán "¿que haré hoy? ¿Que comeré hoy? ¡En Venezuela no tiene muchos sitios donde comer!" Es cierto nuestro hermoso país pasa por una situación muy atípica y agravante para todos y probablemente nos desanimarnos viendo solamente un panorama oscuro,pero afortunadamente no es del todo así hay mucho talento y variedad gastronómica en mi país, y nunca esta demás darse un gusto con mucho esfuerzo logrado y no necesariamente tiene que ser el sitio de comida más costoso, yo realizó esta serie para mis queridos seguidores de esta apreciada comunidad para que se enamoren gastronómicamente de éste bello país y siempre encuentren un grato momento para compartir con sus seres queridos y seguir apostando a nuestro hermoso país, en muchos países hay fusión gastronómica en mi país no es la excepción.
¡Sin mas preámbulos comencemos!
Comencemos con lo bueno este steack house consta de varios ambientes incluso con una tarima para los eventos donde artistas, humoristas, cantantes venezolanos y extranjeros se presentan
Contando con un bar para la ocasión nocturna y para los eventos en vivo donde la gente busque relajarse y solo pasarla bien
Cómo ya había mencionado en su estilo alternativo y con fotos de los grandes personajes nacionales e internacionales que han visitado este bello restaurante.
Este restaurante es uno de los pocos que yo conozco donde uno puede detallar al chef o maestro parrillero haciendo su magia (cocinando) en vivo y directo, solo lo divide un vidrio del comensal.
Y por si fuera poco una vista de la ciudad de los caballeros cómo le dicen los pueblerinos y citadinos de Mérida.
Ahora a lo bueno... después de apreciar todo y detallar cada espacio del sitio me senté y pedí primero una entrada sencilla y sabroso unos camarones con una salsa rosa cómo le dicen en mi país que es una combinación de salsa roja o ketchup y mayonesa, aveces le da un toque más ácido con limón para darle más gusto a los camarones.
Después de terminar tan vistosa entrada y sencilla a la vez aunque muy sabrosa me dispuse a ordenar un churrasco que es la especialidad del restaurante con unos acompañante locales como es la yuca ya que en el estado de Mérida se da mucho la producción de este sabroso y versátil tubérculo y queridos seguidores déjenme decirles que estuvo increíble pero juzguen ustedes por las fotos.
Ordené la carne a término medio, estaba muy tierna era una carne de producción Zuliana (otro estado o provincia de mi país) donde hay una gran cultura agropecuaria y la carne es de las más demandadas a nivel nacional, la verdad no tengo quejas suculento el sabor, una atención por demás grata y un adicional que es la vista panorámica hacia las montañas hermosas de Mérida.
Steemians éstos son uno de los tantos lugares que mi país da a disfrutar en cuanto al arte culinario de otros países con los ingredientes de mi país y da esa fusión que se que en otros países también se puede disfrutar.
Si están en Mérida no duden en pasar por este centro comercial que contiene una cantidad y calidad increíble con sabores inesperados.
