Děkuji za přidaný recept na nakládaný hermelín. Dnes jsme jej povečeřeli a sklidil jsem za něj pochvalu. Nákladově to vyšlo také pěkně, čtyři porce vyšly na necelých 150 Kč. Příště budu muset ještě víc proložit rozříznuté půlky sýra, aby se mi místy nepřilepily k sobě.
Přikládám krátkou fotodokumentaci:
Nakládal jsem tři druhy hermelínů - klasický, selský a pikantní.
Do kyblíku se vešly právě čtyři kousky. Původně jsem měl nachystanou sklenici od medu, ale do ní by kotouče sýra neprošly hrdlem.
Sakryš, mohl jsem to před focením lépe načančat :-)
EN: Today we had marinated camabert for dinner, I prepared it by recipe. I used 4 pcs of camembert, sunflower oil, one garlic bulb, pickled peppers, onion, allspice, pepper and bay leaves. I marinated it for one week. I was honored for the result and it wasn't also expensive much.