Pan Fried Barramundi with Turmeric & Crispy Garlic ปลาทอดขมิ้น กระเทียมกรอบ(คลิปสั้น)|cook with Gui

Ingredients
4 pieces Barramundi
1 tbsp Turmeric powder
1 tbsp Curry powder
1 tsp Salt
3 tbsp Oil
15 cloves Garlic(chopped)

ส่วนประกอบและเครื่องปรุง

4 ชิ้น ปลากะพง หรือปลาที่ชอบ
1 ชต. ผงขมิ้น
1 ชต. ผงกะหรี่
1 ชช. เกลือ
3 ชต. น้ำมัน
15 กลีบ กระเทียมโขลก