Las trufas son un postre que puede servir para toda ocasión, amadas desde los más grandes a los más pequeños. En un bocado podemos disfrutar de todo lo que nos gustas, y como todo postre, por supuesto, se puede variar en su sabor y presentación.
En la tarde de hoy les enseñaré nuestra receta para preparar estas delicias Trufas ¡1,2,3!
Ingredientes:
2 paquetes de Galleta. (a su elección)
1/2 tableta de Chocolate de taza.
1 cucharada de Mantequilla a temperatura ambiente.
1/2 lata de Leche condensada.
Confitería para decorar.
Preparación:
1.-Llevar a baño maria el chocolate de taza con la mantequilla a temperatura ambiente, hasta derretise completamente.
2.-Pulverizar las galletas en la licuadora.
3.-Con una paleta repostera incorporar las galletas pulverizadas y la leche condensada, intercalando ambas poco a poco en la mezcla del chocolate ya derritido.
4.-Llevar el bowl con la mezcla a la nevera durante unos 20 minutos.
5.-Transcurrido este tiempo, sacar el bowl y con una cuchara tomar cantidades generosa de la mezcla compacta y empezar a darle forma redondeada.
6.-Pasar las trufas por la confiteria a su elección y emplatar.
Este es un postre muy fácil y rápido de hacer, ideal para divertir a los pequeños de la casa. ♡
¡Espero hayas disfrutado de esta deliciosa receta y pasado una tarde dulce con toda tu familia!
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Si te gustaría conocer la elaboración de algún postre en especial ¡no dudes en pedirlo! Te enseñaré con mucho gusto a prepararlo.
Nos vemos mañana para volver a darle Un Toque Dulce a tus tardes. ♡