"평양냉면 입문자들을 위한 요람 끝 맛이 깊은 육수" 안녕하세요! 피아노 치는 곰, Pianogom입니다 :^) 남북정상회담! 문재인 대통령이 만찬 특별 메뉴로 북에 요청한 옥류관의 평양냉면 때문인지 최근에 평양냉면이 어제 엄청 핫했죠. 저는 좀처럼 기회가 없다가 최근에서야 평양냉면을 처음 먹어보았어요. 평소 간을 좀 세게 먹는 편이라 '슴슴하다'라는

이번 남북정상회담에서 가장 인구에 많이 회자된 단어는 '비핵화'도 아니요 '통일'도 아닌 바로 평양냉면이었다. 남쪽에선 스위스식 감자전 등을 준비하고 북쪽에선 옥류관의 평양냉면을 준비하기로 했는데 판문각(우리쪽에선 통일각이라고 부름)에 제면기를 들여놓고 요리한 냉면을 '평화의 집' 만찬장으로 배달한 것이다. 역시 우리는 배달의 민족이다. 곳간에서 인심난다고