Moin Moin meine lieben
Heute habe ich was ganz schnelles für euch. Ich weiß ja ihr seid schwer beschäftigt und habt keine Zeit daher ohne groß herumzualbern los gehst
Wassermelonen Ananas Süppchen mit Joghurt Eis
Zutaten
- 1/4 Wassermelone
- ca. selbe Menge Ananas
- 1/2 Limette oder Zitrone
- 1 El. Puderzucker
- Joghurteis
- Minze
Zubereitung
Die Wassermelone sollte im besten Fall kernlos sein. Wenn nicht einfach Kerne mit einem kleinem Messer entfernen. Eine Scheibe Wassermelone aufheben zum Anrichten als "Einlage". Ananas schälen und den Strunk in der Mitte entfernen. Den Puderzucker mit dem Saft einer halben Limette,Wassermelone und Ananas in den Mixer füllen und alles pürieren. Bei sofortigen Verzehr empfehle ich noch ein paar Eiswürfel rein zu werfen. Ansonsten einfach alles im Kühlschrank kalt werden lassen.
Serviert wird es mit Joghurteis, Minze und den Wassermelonen Würfeln
hier noch ein paar leckere Rezepte zum stöbern und inspirieren
Wassermelonen Salat
Kartoffel Karotten Strudel auf Graupenrisotto
Easy Avocado Salat
Tramezzini Sandwich
Mediterrane Serviettenknödel
Guten Appetit & viel Spaß beim ausprobieren
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