Ich habe solche Sehnsucht nach Erdbeeren! Nach Erdbeeren, die auch nach Erdbeeren schmecken. Deshalb kaufe ich nie - niemals nie! - Erdbeeren außerhalb der Saison. Ist ja auch ökologisch sinnvoller und die Früchte sind dann vitaminreicher.
Bis es also wieder soweit ist, erfreue ich mich an den Fotos vom letzten Jahr.
Gerne esse ich im Sommer zum Frühstück Quark mit Leinöl (die sogenannte Budwig-Creme) und darüber Beeren und ein paar Nüsse oder Haferflocken. Das ist lecker und hält sehr lange satt.
Manchmal darf es auch ein Brot sein, darauf Quark und Beeren.
Diese Mini-Erdbeeren stammen aus unserem Garten und ich freue mich schon so, wenn sie wieder reifen.
Ich wünsche euch eine schöne Woche!
Sabine
